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Cours et marchés  - 11/10/2019

Marché du grain 

Le blé, l'orge brassicole, le maïs, le colza, le soja et le tournesol - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et régulièrement des comparaisons de périodes  

Marché du grain - Euronext et Chicago 



L'or, l'argent, le plomb, le cuivre, le zinc et l'acier - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement des comparaisons de périodes. 

Marché des matières premières minérales 



L'Euro et dix autres devises - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement des comparaisons de périodes 

Marché financier - Le change



Les combustibles - Le pétrole, l'uranium, le gaz naturel, le charbon et l'éthanol - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement les comparaisons de périodes 

Marché de l'énergie



 Quiz  - Quid -   Quia avec le marché

 Les devises !


 

Quiz n°3
Plongeon dans le cours des devises   Cliquez ici pour jouer


Consultez la rubrique "Cours et marchés" 


 Cours et marchés   généralités - Septembre 2019                 Compilation de  titres d'articles         


30/09/2019 L’ADIEU À JACQUES CHIRAC - LES CÉRÉMONIES D’HOMMAGE SE SUCCÈDENT DEPUIS JEUDI DERNIER www.cnews.fr

30/09/2019 « Madame la présidente von der Leyen, les mots font l’Histoire » www.lemonde.fr

29/09/2019 Algérie : « L’Europe et la France seront solidaires ou complices »  www.lemonde.fr

29/09/2019 En Autriche, les conservateurs de Sebastian Kurz remportent les législatives  www.lemonde.fr

28/09/2019 Lobby de l’agroalimentaire : quand McDo et Coca jouent aux docteurs www.ouest-france.fr

27/09/2019 Chine : 70 ans de règne de l’Etat-parti  www.lemonde.fr

27/09/2019 L'Arabie saoudite va délivrer ses premiers visas touristiques  www.lefigaro.fr

27/09/2019  Après Facebook, YouTube clarifie les règles qui s’appliquent aux politiques www.lemonde.fr

26/09/2019 Donald Trump : « La procédure d’impeachment va diviser un peu plus le pays »  www.lemonde.fr

26/09/2019 Le Cyberpeace Institute : une ONG pour défendre la « cyberpaix »  www.lemonde.fr

26/09/2019 Au Parlement européen, la lutte contre les conflits d’intérêts reste balbutiante  www.lemonde.fr

26/09/2019 Urgence climatique: l’ONU plaide pour une remise à plat des règles économiques mondiales  www.lefigaro.fr

26/09/2019 Commerce-La Chine en contact étroit avec Washington REUTERS www.boursorama.com

26/09/2019 Selon Huawei, « la Chine n’a aucun intérêt à espionner l’Afrique »  www.lemonde.fr

26/09/2019 Tout ce qu’il y a derrière le « Comment osez-vous ? » de Greta Thunberg  www.ouest-france.fr

25/09/2019 Le Sénat vote l’interdiction de destruction des invendus non alimentaires  www.lemonde.fr

25/09/2019 GUERRE DES PRIX Les députés préconisent une remise à plat des pratiques de la distribution AFP  www.terre-net.fr

25/09/2019 Trump et Abe dévoilent les contours d'un nouvel accord commercial REUTERS www.boursorama.com

25/09/2019 TikTok : des règles de modération dévoilées, qui interdisent critique des lois, pornographie et « séparatisme » www.lemonde.fr

25/09/2019 Immigration : Emmanuel Macron veut être «humain et efficace»  www.lefigaro.fr

25/09/2019 Comment se déroule l’« impeachment », procédure lancée contre Trump ? www.lemonde.fr

25/09/2019 Brexit : « L’Union européenne est en droit de demander des clarifications au Royaume-Uni »  www.lemonde.fr

25/09/2019 Anticor, une association accusée de « politisation »  www.lemonde.fr

25/09/2019 Italie : pourquoi Matteo Renzi a choisi de rompre avec le Parti démocrate  www.lemonde.fr

25/09/2019 Huile de palme : l’avertissement du patron de Total aux députés  www.lemonde.fr

24/09/2019 A l’ONU, Emmanuel Macron appelle Etats-Unis et Iran à avoir le « courage de bâtir la paix »  www.lemonde.fr

24/09/2019 En Allemagne, le difficile équilibre entre liberté d’expression et violence politique  www.lemonde.fr

24/09/2019 En cas de « no deal » sur le Brexit, l’apocalypse n’aura pas lieu  www.lemonde.fr

24/09/2019 La Russie est « un marché et un vivier de talents technologiques »  www.lemonde.fr

24/09/2019 Brexit : « La Cour suprême a décidé que les pouvoirs du gouvernement étaient limités par la souveraineté du Parlement »  www.lemonde.fr

24/09/2019 Jair Bolsonaro sonne la charge « illibérale » à l’ouverture de l’Assemblée générale de l’ONU  www.lemonde.fr

23/09/2019 Pluie, temps qui passe et amours perdues… le joli mois de septembre en chansons  www.lemonde.fr

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Aliment et énergies 


Les produits du marché de l’énergie -   Mis à jour le 10/10/2017 

Les produits en bourse sont : le pétrole brut dont les principales références sont le WTI et le Brent, le baril en est l’unité de cotation ; le gaz naturel dont l'unité de cotation est le million de BTU ; l'uranium U3O8, son unité de cotation est la livre ; l'éthanol, produit soit par  synthèse chimique à base de produits du pétrole soit par fermentation a pour unité de cotation le gallon "liquide", le charbon ... lire la suite




La planète Terre est-elle en manque d'énergie ?

L’aliment et l’énergie ? Jamais l’un ne va sans l’autre. Qu'il s'agisse des énergies fossiles comme le pétrole et le gaz naturel ou des énergies nouvelles comme l’uranium ou encore des énergies  nouvelles et renouvelables comme l’éthanol, le solaire, l’hydraulique et l’éolienne, les énergies sont présentes de la production de l’aliment à l’assiette du consommateur. Certaines énergies comme le solaire sont source de l’aliment (la photosynthèse étant à l’origine de la chaîne alimentaire). Tout ce qui porte sur la production des énergies concerne l'aliment, " énergie pour la vie". 

Il y a une décennie à peine, c’était le cri d’alarme : « Les réserves de pétrole et de gaz s’épuisent ! »  et c’est juste. En effet, beaucoup de gisements d'hydrocarbures exploités ont plus d'un demi-siècle, ils s'épuisent...  lire la suite




Consultez la rubrique Aliment et énergies  

 


Des dates - Des Rendez-vous

23 février - 3 mars  2019 

 56ème édition du Salon International de l’Agriculture de Paris                                      Parc des Expositions - Porte de Versailles


 22 avril  - Journée de la Terre ... et c'est chaque jour !
Vous voulez adopter une petite parcelle de notre Terre? adoptez-la toute entière ! 

La Garde républicaine


16 octobre - Journée mondiale de l'alimentation

L'aliment, en quantité et en qualité, en toutes saisons,  que celles-ci soient belles !
 

Un aliment

L’huile d’olive provient de la pulpe et de la graine du fruit d’un arbre, l’olivier. Des nombreuses huiles végétales d’utilisations courantes, c’est avec l’huile de palme qu’elle partage cette particularité. Dans la cuisine et la gastronomie du bassin méditerranéen, l'huile est d'olive. Toutefois, l’huile d’olive est présente partout dans le monde. Avec le pain et le vin, l’huile d’olive est l’un des trois aliments communiels. L’huile d’olive est aussi l’un des principaux symboles de "l’aliment migrant"... 

L'huile d'olive 

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Quiz n°6- Autour de la pomme


 La pomme en chiffres : production - Février 2016


Selon ces deux figures, quand peut-on estimer qu'un produit agricole est dans une perspective de développement durable ou y est installé? ... Lire la suite 


Alimentation et nutrition 


« Savoir manger, un apprentissage pour bien se nourrir ? » Juin 2019

À l’instar de la série d’articles « Se nourrir et être rassasié » développée précédemment, A&D se penche sur le sujet "Savoir manger, un apprentissage pour bien se nourrir ? »  Il y a une quinzaine d’années, l’article, « Savoir manger, un apprentissage » de la revue Lien, ci-dessous relayé, abordait déjà la question. Les points fondamentaux d’alors régissant « Bien se nourrir » y étaient exposés en introduction.  

Les domaines de l’alimentation et de la nutrition ont beaucoup évolué depuis. « Savoir manger » devient une question récurrente, aussi A&D l’introduit de nouveau ou à nouveau, en tenant compte des diverses considérations de l’aliment qui est, incontestablement, avec l’environnement et l’homme, l’une des pièces maîtresses de l’écologie.  


« Savoir manger, un apprentissage pour bien se nourrir ? » - Avant-propos

 

   Autour de l'aliment  




Septembre 2019 - Compilation de titres d'articles et photos du mois  Cliquez ici 


Consultez la rubrique "Alimentation et nutrition "

L'eau  

L'eau dans l'aliment et l'aliment dans l'eau 

L'eau dans l'aliment ou l'aliment dans l'eau,  c'est ce qui régit les nombreuses opérations technologiques du champ à la table du consommateur... lire la suite

L'eau, le climat et l'environnement

L'eau est à l'origine du climat donc de l'environnement. Les deux conditionnent  la production alimentaire... lire la suite

La communauté internationale a célébré,  ce 22 mars 2017,  la "Journée mondiale de l'eau" sous le thème «Eaux usées». Pour les thèmes des années précédentesCliquez-ici 

Consultez la rubrique "L'eau"

 

 

                Quid de "L'eau dans tous ses états,                                  l'eau dans tous nos états !"? 

L'eau est l'indispensable à toute vie. L'eau est au cœur de toute activité alimentaire. "L'eau, c'est la vie!", l'est-elle toujours ?  

"L'eau, c'est la vie !" 


Aliment et médicament 

L'aliment a tout à voir avec le médicament. La plupart des grandes familles de médicaments et l'aliment ont en commun la matière première, les techniques de production et quelquefois les mêmes circuits de distribution  de commercialisation voire de financement. L'aliment qui nourrit et le médicament qui soigne, c'est aussi l'effet des éléments du climat, en un lieu et à un moment donnés, sur la "vie de l'aliment ou du médicament"...  c'est le temps qu'il fait.

 

 

 

L'aliment, d'un point à l'autre de la météo... le médicament aussi ! 


Consultez la rubrique "Aliment et médicament" 

 


 Quid de l'"Aliment et le  médicament"?

La plupart des grandes familles de médicaments et l'aliment ont en commun la matière première, les techniques de production et quelquefois les mêmes circuits de  financement, de distribution et de commercialisation...



Aliment et environnement 

L'automne, dans un bois et au détour d'un petit sentier... "Comme c'est magnifique, les couleurs !" ... La lutte menée  pour la sauvegarde de l'environnement n'est pas que restriction...  mais aussi la conscience que chacun a du magnifique qu'offre la nature en toutes les saisons... et qu'elle  est la première actrice de l'environnement dans la production des énergies renouvelables que sont aussi les énergies fossiles ... Pour la sécurité des hommes, prévoir, savoir et prévenir la gestion par la nature de ces énergies fossiles exploitées, non exploitées ou après exploitation... un défi à relever...


Le ciel !  

Le ciel ! le regardons-nous souvent ? Bien sûr que oui ! Pour nos occupations : la production, le marché et la transformation de l'aliment. Pour nos préoccupations, nos loisirs et notre santé peuvent dépendre du temps qu'il fait!  Nous le regardons aussi ... lire la suite 



L'aliment, un produit de l'environnement...
 

Tropisme dans le panorama urbain

Consultez la rubrique "Aliment et environnement"  

 


          Panorama urbain  août/septembre 2019                                           Fruitiers  et  fruits








Aliment R&D et sécurité  



Autour de l'aliment, " Informer et s'informer" - Article aliment-et-developpement.com  - Novembre 2017

Concernant la recherche et développement  autour de l'aliment, " Informer et s'informer" était réservé à quelques initiés  qui avaient accès aux médias spécialisés.  Les médias généraux, depuis peu, s'y intéressent  et font découvrir à la plus part d'entre nous  cette masse de connaissance et interpellent sur l'édition.     

Autour de l'aliment, le regard des populations peut surprendre... Leur offrir les moyens de proximité d'informer et de s'informer, les laboratoires de l'aliment et médias, est un avantage socio-économique et culturel... Lire l'article 

 La recherche et développement



L’aliment, substance ou produit  sain, ne constituant pas de danger pour la santé de l’homme, a, lorsque  pris raisonnablement,   un rôle d’agrément ou de réparateur selon son origine. L'aliment doit être sécurisé et sécurisant à toutes les étapes de sa "vie".

 Qu’est-ce qu’un aliment pour qu’il soit sécurisé et sécurisant


Consultez les rubriques "Aliment et R&D" et "Aliment et sécurité"

 


        Actualités - Science,  R&D et sécurité    Compilation de titres d'articles Août 2019 

30/09/2019 Un jeune ingénieur veut fabriquer des doudounes à partir de mégots www.ouest-france.fr

30/09/2019 L’APPRENTISSAGE DES CODES  - EPITECH RENNES, PARTENAIRE DE L’ATELIER NUMÉRIQUE DE GOOGLE  www.cnews.fr

30/09/2019 Intelligence artificielle : « La Chine entend s’appuyer sur cette technologie pour déchoir les Américains de leur rang à l’horizon 2049 » www.lemonde.fr

27/09/2019 Plus de 40 % des espèces d’arbres présentes en Europe menacées d’extinction  www.lemonde.fr

27/09/2019 Facebook teste les « j’aime » cachés sur sa plate-forme  www.lemonde.fr

26/09/2019 Question de science. Pourquoi les feuilles changent-elles de couleur ?  www.ouest-france.fr

26/09/2019 Le milieu enseignant choqué par le suicide d’une directrice d’école  www.lefigaro.fr

25/09/2019  Un tueur silencieux de quelques millimètres ravage les forêts allemandes  www.ouest-france.fr

25/09/2019 Un aimant pour mieux circuler dans le cerveau  www.lemonde.fr

25/09/2019 L’histoire du droit du travail révèle les régressions sociales en cours  www.lemonde.fr

25/09/2019 Les nouvelles frontières du travail  www.lemonde.fr

25/09/2019 Le big data bouleverse la prédiction économique  www.lemonde.fr

25/09/2019 L’intensité lumineuse comme outil de calcul de la richesse  www.lemonde.fr

25/09/2019 « Des blagues crues au quotidien » : en école d’ingénieurs, la lassitude des étudiantes  www.lemonde.fr

25/09/2019  Roscoff. Quand la science permet d’élever le débat  www.ouest-france.fr

23/09/2019 Quand HEC veut former des « leaders de sens »  www.lemonde.fr

 20/09/2019 «DES COMPÉTENCES À PARTAGER» -  FRANCK MOUTHON, PRÉSIDENT DE FRANCE BIOTECH, INTERVIENDRA AU BIG www.cnews.fr

20/09/2019 « Il y a une façon évidente d’évoquer un mode de vie européen, sans éluder la question migratoire, c’est de mettre en avant la culture »  www.lemonde.fr

20/09/2019 Succès en librairie, la "collapsologie" reste marginale en sciences AFP www.boursorama.com


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Aliment et culture 
Le site "Aliment et développement" - Article mis à jour le 12/06/2019
[...] La forme de communication du « Sourire du jour » de la rubrique aliment et culture a évolué avec le temps. Aux pigeons du bord du fleuve s’ajoutent les illustrations... Lire la suite 

Le 1er mai et le 8 mai en 2019 - Article aliment et développement - Mai 2019

Le travail évolue, la fête du Travail aussi !  Cette année, le 1er mai a vu  non seulement les travailleurs de tous les métiers rassemblés, mais aussi tous ceux qui luttent pour une vie et un avenir meilleurs. Aussi les revendications portées ce jour n’étaient pas que syndicales, comme  c'était dans un passé pas si lointain, mais de tous ... Lire la suite 

Pain et vin avec Hölderlin - Article aliment et développement - Septembre 2018
"Pain et vin avec Hölderlin" est un regard sur l’aliment et la question alimentaire à travers la poésie. L’article de Lien [1] du même nom y est intégralement relayé. Il est suivi de quelques réflexions qui sont d’actualité... Lire la suite
 

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  Sourire du jour

La littérature regorge de propos, maximes et citations autour de l’eau, de la production de l’aliment... et le sourire du jour avec le Petit Prince, c'est toujours de toute manière! 

« - Nous avons beaucoup souri avec le Petit Prince ! Donnons-lui de sourire avec nous !

- Ne dit-on pas souvent que l’admiration réciproque est la vraie exigence de l’amitié ?

- Et le sourire n’est-il pas l’expressif le plus éloquent de l’admiration ?

- Le Petit Prince a toujours souri avec nous, ne serait-ce pour son : « qu’ont-ils compris ? »

- Mais oui ! et si l’on écoutait avec lui nos illustrés

- Il aimera, sans aucun doute… ces illustrés, pour son ami.  

- Il comprend tout, le Petit Prince ! Avec les illustrés, c’est d’ailleurs la voie, ou même la voix, la plus sûre pour le faire sourire !

Lire la suite 



Femmes et développement

Le 8 mars 2019, sous le signe du climat ! - Article "Aliment et développement" -  Mars 2019

«Les droits de l’homme, au reste sur quoi ?», peut-on se demander. La réponse est sans équivoque : «Les droits de l’homme », c’est sur la nature dans tous c(s)es états qui nuisent à l’homme. Cette nature-là, c’est l’environnement lorsqu’il devient inconfortable, inhospitalier et incommode pour la vie de l’homme.  Aussi, la question du climat, battant le pavé depuis quelques années, interpelle. L’homme est-il le seul responsable de l’évolution actuelle du climat ? Non , mais il y a sa part de responsabilité ! N’aurait-il pas une excuse ?  ... Lire la suite


 


 Pour Le 8 mars 

Cet ouvrage publié en 1673, trois siècles avant le décret de L’Organisation des Nations unies pour l’« Année Internationale de la Femme »,   est dû à un homme, Poullain de La Barre. Né à Paris en 1647, il meurt réfugié  à Genève en 1723.