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Cours et marchés  - 08/11/2019

Marché du grain 

Le blé, l'orge brassicole, le maïs, le colza, le soja et le tournesol - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et régulièrement des comparaisons de périodes  

Marché du grain - Euronext et Chicago 



L'or, l'argent, le plomb, le cuivre, le zinc et l'acier - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement des comparaisons de périodes. 

Marché des matières premières minérales 



L'Euro et dix autres devises - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement des comparaisons de périodes 

Marché financier - Le change



Les combustibles - Le pétrole, l'uranium, le gaz naturel, le charbon et l'éthanol - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement les comparaisons de périodes 

Marché de l'énergie



 Quiz  - Quid -   Quia avec le marché

 Les devises !


 

Quiz n°3
Plongeon dans le cours des devises   Cliquez ici pour jouer


Consultez la rubrique "Cours et marchés" 


 Cours et marchés, généralités - octobre  2019                 Compilation de  titres d'articles         


31/10/2019 Commerce - Confiance à Pékin sur des avancées en novembre avec Washington REUTERS– www.boursorama.com

31/10/2019 L’émissaire de l’ONU pour le Burundi quitte ses fonctions www.lemonde.fr

31/10/2019 Dévoilant d'excellents résultats, Facebook défend les publicités politiques www.lefigaro.fr

30/10/2019 Twitter n'acceptera plus de publicité à caractère politique www.lefigaro.fr

30/10/2019 Violences conjugales - La protection des victimes en jeu www.20minutes.fr

30/10/2019 Thomas Cook, ou la mort subite des grandes entreprises  www.lemonde.fr

30/10/2019 Poutine en Hongrie pour relancer la coopération économique www.lefigaro.fr

30/10/2019 Les risques d'un Brexit sans accord ne sont pas écartés, prévient Barnier REUTERS– www.boursorama.com

30/10/2019 Les obsessions américaines devant la Cour suprême des Etats-Unis www.lemonde.fr

30/10/2019 Le Sénat interdit le port de signes religieux pendant les sorties scolaires www.lefigaro.fr

30/10/2019 Le casse-tête de l’éthique dans l’intelligence artificielle www.lefigaro.fr

30/10/2019 Edouard Husson : « Le morcellement politique de l’Allemagne demande un changement radical de méthode à Paris » www.lemonde.fr

30/10/2019 Canada. Le Québec va imposer un test de valeurs démocratiques aux immigrants  www.ouest-france.fr

30/10/2019 « L’Europe face à une renaissance britannique » www.lemonde.fr

30/10/2019 Le génocide arménien reconnu par la Chambre des représentants américaine  www.lemonde.fr

29/10/2019 Du Cameroun à la Centrafrique, le voyage retour des réfugiés www.lemonde.fr

29/10/2019 AVEC LA COMMISSION EUROPÉENNE Les parlementaires français dénoncent un « dialogue de sourds » AFP  www.terre-net.fr

29/10/2019 Au Royaume-Uni, le Labour accepte les élections anticipées www.lemonde.fr

29/10/2019 «Défendre les droits humains est devenu en France une activité qui peut présenter des risques » www.lemonde.fr

29/10/2019 « Plates-formes et médias en ligne : il ne faut pas opposer les acteurs de la chaîne de l’information » www.lemonde.fr

28/10/2019 L'Europe accepte un report du Brexit jusqu'au 31 janvier 2020 www.lefigaro.fr

28/10/2019 Colombie : Claudia Lopez, la première femme élue maire de Bogota www.lemonde.fr

28/10/2019 Brexit : les députés rejettent la tenue d’élections le 12 décembre  www.lemonde.fr

27/10/2019 Publicité, hébergement, open-source : comment le Web est devenu dépendant des GAFA  www.lemonde.fr

27/10/2019 A quoi servent les riches ?  www.lemonde.fr

27/10/2019 A Paris, un rassemblement pour dire « stop à l’islamophobie »  www.lemonde.fr

27/10/2019 A Barcelone, les opposants à l’indépendance sortent du silence  www.lemonde.fr

26/10/2019 Commerce-Pékin confirme des avancées avec Washington REUTERS– www.boursorama.com

25/10/2019 Lubrizol s'engage à indemniser les acteurs économiques après l'incendie de Rouen REUTERS– www.boursorama.com

25/10/2019 Le président Mokgweetsi Masisi réélu à la tête du Botswana  www.lemonde.fr

25/10/2019 Le chômage continue de décroître lentement au troisième trimestre en France  www.lemonde.fr

25/10/2019 La  militante botswanaise Alice Mogwe élue présidente de la FIDH  www.lemonde.fr

25/10/2019 Les fonctionnaires, éclaireurs parfois perplexes de la « société de vigilance »  www.lemonde.fr

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Aliment et énergies 


Les produits du marché de l’énergie -   Mis à jour le 10/10/2017 

Les produits en bourse sont : le pétrole brut dont les principales références sont le WTI et le Brent, le baril en est l’unité de cotation ; le gaz naturel dont l'unité de cotation est le million de BTU ; l'uranium U3O8, son unité de cotation est la livre ; l'éthanol, produit soit par  synthèse chimique à base de produits du pétrole soit par fermentation a pour unité de cotation le gallon "liquide", le charbon ... lire la suite




La planète Terre est-elle en manque d'énergie ?

L’aliment et l’énergie ? Jamais l’un ne va sans l’autre. Qu'il s'agisse des énergies fossiles comme le pétrole et le gaz naturel ou des énergies nouvelles comme l’uranium ou encore des énergies  nouvelles et renouvelables comme l’éthanol, le solaire, l’hydraulique et l’éolienne, les énergies sont présentes de la production de l’aliment à l’assiette du consommateur. Certaines énergies comme le solaire sont source de l’aliment (la photosynthèse étant à l’origine de la chaîne alimentaire). Tout ce qui porte sur la production des énergies concerne l'aliment, " énergie pour la vie". 

Il y a une décennie à peine, c’était le cri d’alarme : « Les réserves de pétrole et de gaz s’épuisent ! »  et c’est juste. En effet, beaucoup de gisements d'hydrocarbures exploités ont plus d'un demi-siècle, ils s'épuisent...  lire la suite




Consultez la rubrique Aliment et énergies  

 


Des dates - Des Rendez-vous

23 février - 3 mars  2019 

 56ème édition du Salon International de l’Agriculture de Paris                                      Parc des Expositions - Porte de Versailles


 22 avril  - Journée de la Terre ... et c'est chaque jour !
Vous voulez adopter une petite parcelle de notre Terre? adoptez-la toute entière ! 

La Garde républicaine


16 octobre - Journée mondiale de l'alimentation

L'aliment, en quantité et en qualité, en toutes saisons,  que celles-ci soient belles !
 

Un aliment

L’huile d’olive provient de la pulpe et de la graine du fruit d’un arbre, l’olivier. Des nombreuses huiles végétales d’utilisations courantes, c’est avec l’huile de palme qu’elle partage cette particularité. Dans la cuisine et la gastronomie du bassin méditerranéen, l'huile est d'olive. Toutefois, l’huile d’olive est présente partout dans le monde. Avec le pain et le vin, l’huile d’olive est l’un des trois aliments communiels. L’huile d’olive est aussi l’un des principaux symboles de "l’aliment migrant"... 

L'huile d'olive 

Consultez la rubrique "Un aliment "

 

Quiz n°6- Autour de la pomme


 La pomme en chiffres : production - Février 2016


Selon ces deux figures, quand peut-on estimer qu'un produit agricole est dans une perspective de développement durable ou y est installé? ... Lire la suite 


Alimentation et nutrition 


« Savoir manger, un apprentissage pour bien se nourrir ? » Juin 2019

À l’instar de la série d’articles « Se nourrir et être rassasié » développée précédemment, A&D se penche sur le sujet "Savoir manger, un apprentissage pour bien se nourrir ? »  Il y a une quinzaine d’années, l’article, « Savoir manger, un apprentissage » de la revue Lien, ci-dessous relayé, abordait déjà la question. Les points fondamentaux d’alors régissant « Bien se nourrir » y étaient exposés en introduction.  

Les domaines de l’alimentation et de la nutrition ont beaucoup évolué depuis. « Savoir manger » devient une question récurrente, aussi A&D l’introduit de nouveau ou à nouveau, en tenant compte des diverses considérations de l’aliment qui est, incontestablement, avec l’environnement et l’homme, l’une des pièces maîtresses de l’écologie.  


« Savoir manger, un apprentissage pour bien se nourrir ? » - Avant-propos

 

Actualités  -   Autour de l'aliment  




Octobre 2019 - Compilation de titres d'articles et photos du mois  Cliquez ici 


Consultez la rubrique "Alimentation et nutrition "

L'eau  

L'eau dans l'aliment et l'aliment dans l'eau 

L'eau dans l'aliment ou l'aliment dans l'eau,  c'est ce qui régit les nombreuses opérations technologiques du champ à la table du consommateur... lire la suite

L'eau, le climat et l'environnement

L'eau est à l'origine du climat donc de l'environnement. Les deux conditionnent  la production alimentaire... lire la suite

La communauté internationale a célébré,  ce 22 mars 2017,  la "Journée mondiale de l'eau" sous le thème «Eaux usées». Pour les thèmes des années précédentesCliquez-ici 

Consultez la rubrique "L'eau"

 

 

                Quid de "L'eau dans tous ses états,                                  l'eau dans tous nos états !"? 

L'eau est l'indispensable à toute vie. L'eau est au cœur de toute activité alimentaire. "L'eau, c'est la vie!", l'est-elle toujours ?  

"L'eau, c'est la vie !" 


Aliment et médicament 

L'aliment a tout à voir avec le médicament. La plupart des grandes familles de médicaments et l'aliment ont en commun la matière première, les techniques de production et quelquefois les mêmes circuits de distribution  de commercialisation voire de financement. L'aliment qui nourrit et le médicament qui soigne, c'est aussi l'effet des éléments du climat, en un lieu et à un moment donnés, sur la "vie de l'aliment ou du médicament"...  c'est le temps qu'il fait.

 

 

 

L'aliment, d'un point à l'autre de la météo... le médicament aussi ! 


Consultez la rubrique "Aliment et médicament" 

 


 Quid de l'"Aliment et le  médicament"?

La plupart des grandes familles de médicaments et l'aliment ont en commun la matière première, les techniques de production et quelquefois les mêmes circuits de  financement, de distribution et de commercialisation...



Aliment et environnement 

L'automne, dans un bois et au détour d'un petit sentier... "Comme c'est magnifique, les couleurs !" ... La lutte menée  pour la sauvegarde de l'environnement n'est pas que restriction...  mais aussi la conscience que chacun a du magnifique qu'offre la nature en toutes les saisons... et qu'elle  est la première actrice de l'environnement dans la production des énergies renouvelables que sont aussi les énergies fossiles ... Pour la sécurité des hommes, prévoir, savoir et prévenir la gestion par la nature de ces énergies fossiles exploitées, non exploitées ou après exploitation... un défi à relever...


Le ciel !  

Le ciel ! le regardons-nous souvent ? Bien sûr que oui ! Pour nos occupations : la production, le marché et la transformation de l'aliment. Pour nos préoccupations, nos loisirs et notre santé peuvent dépendre du temps qu'il fait!  Nous le regardons aussi ... lire la suite 



L'aliment, un produit de l'environnement...
 

Tropisme dans le panorama urbain

Consultez la rubrique "Aliment et environnement"  

 


          Panorama urbain  octobre/novembre 2019                           L'automne des couleurs










Aliment R&D et sécurité  



Autour de l'aliment, " Informer et s'informer" - Article aliment-et-developpement.com  - Novembre 2017

Concernant la recherche et développement  autour de l'aliment, " Informer et s'informer" était réservé à quelques initiés  qui avaient accès aux médias spécialisés.  Les médias généraux, depuis peu, s'y intéressent  et font découvrir à la plus part d'entre nous  cette masse de connaissance et interpellent sur l'édition.     

Autour de l'aliment, le regard des populations peut surprendre... Leur offrir les moyens de proximité d'informer et de s'informer, les laboratoires de l'aliment et médias, est un avantage socio-économique et culturel... Lire l'article 

 La recherche et développement



L’aliment, substance ou produit  sain, ne constituant pas de danger pour la santé de l’homme, a, lorsque  pris raisonnablement,   un rôle d’agrément ou de réparateur selon son origine. L'aliment doit être sécurisé et sécurisant à toutes les étapes de sa "vie".

 Qu’est-ce qu’un aliment pour qu’il soit sécurisé et sécurisant


Consultez les rubriques "Aliment et R&D" et "Aliment et sécurité"

 


Actualités: Science, éducation, R&D, sécurité Compilation de titres d'articles octobre 2019 

31/10/2019 Pékin condamne l’expulsion d’un universitaire chinois de Belgique soupçonné de d’espionnage  www.ouest-france.fr

31/10/2019 Chine. Le pouvoir communiste s'en prend au culte des ancêtres  www.ouest-france.fr

30/10/2019 Les sciences modernes dans le miroir japonais www.lemonde.fr

29/10/2019 Il a recueilli 4 000 enfants fuyant Boko Haram : au Nigeria, l’obscur « royaume » du pasteur Solomon www.lemonde.fr

29/10/2019 Grenelle des violences conjugales: des pistes pour punir plus que pour prévenir www.lefigaro.fr

29/10/2019 Des chercheurs ont percé le secret de la couleur des coquilles d’œufs  www.ouest-france.fr

28/10/2019 Quelle est la portée du synode sur l’Amazonie pour l’Eglise catholique ?  www.lemonde.fr

28/10/2019 Protéger le patrimoine africain, une mission pour les militaires français ?  www.monde.fr

28/10/2019 Les premiers Homo sapiens sapiens vivaient dans le nord du Botswana  www.ouest-france.fr

28/10/2019 Les ministres de la coalition anti-État islamique réunis à Washington le 14 novembre  www.ouest-france.fr

28/10/2019 L'ACTU D'ARVALIS Une résistance variétale à exploiter pleinement www.terre-net.fr

28/10/2019 Huit Français sur dix se disent inquiets pour la laïcité www.lefigaro.fr

28/10/2019 Environ 300 ressortissants de pays d’Afrique de l’Ouest interpellés en Guinée  www.lemonde.fr

28/10/2019 Après les photos, Instagram interdit les dessins encourageant le suicide et l’automutilation  www.ouest-france.fr

28/10/2019  Chine. Une femme affirme avoir accouché à l’âge de 67 ans www.ouest-france.fr

27/10/2019 Gérard Larcher juge que ne pas traiter le sujet des « relations avec l’islam » est « une faute politique »  www.lemonde.fr

27/10/2019 En Algérie, une grève « illimitée » des magistrats pour l’indépendance de la justice  www.lemonde.fr

27/10/2019 Aux Etats-Unis, l’anticapitalisme fait carton plein chez les jeunes démocrates  www.lemonde.fr

26/10/2019  « A l’heure où les biotechs veulent se soustraire à toute régulation, les premières expériences plaident plutôt en faveur d’une réflexion accrue» www.lemonde.fr

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Aliment et culture 
Le site "Aliment et développement" - Article mis à jour le 12/06/2019
[...] La forme de communication du « Sourire du jour » de la rubrique aliment et culture a évolué avec le temps. Aux pigeons du bord du fleuve s’ajoutent les illustrations... Lire la suite 

Le 1er mai et le 8 mai en 2019 - Article aliment et développement - Mai 2019

Le travail évolue, la fête du Travail aussi !  Cette année, le 1er mai a vu  non seulement les travailleurs de tous les métiers rassemblés, mais aussi tous ceux qui luttent pour une vie et un avenir meilleurs. Aussi les revendications portées ce jour n’étaient pas que syndicales, comme  c'était dans un passé pas si lointain, mais de tous ... Lire la suite 

Pain et vin avec Hölderlin - Article aliment et développement - Septembre 2018
"Pain et vin avec Hölderlin" est un regard sur l’aliment et la question alimentaire à travers la poésie. L’article de Lien [1] du même nom y est intégralement relayé. Il est suivi de quelques réflexions qui sont d’actualité... Lire la suite
 

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  Sourire du jour

La littérature regorge de propos, maximes et citations autour de l’eau, de la production de l’aliment... et le sourire du jour avec le Petit Prince, c'est toujours de toute manière! 

« - Nous avons beaucoup souri avec le Petit Prince ! Donnons-lui de sourire avec nous !

- Ne dit-on pas souvent que l’admiration réciproque est la vraie exigence de l’amitié ?

- Et le sourire n’est-il pas l’expressif le plus éloquent de l’admiration ?

- Le Petit Prince a toujours souri avec nous, ne serait-ce pour son : « qu’ont-ils compris ? »

- Mais oui ! et si l’on écoutait avec lui nos illustrés

- Il aimera, sans aucun doute… ces illustrés, pour son ami.  

- Il comprend tout, le Petit Prince ! Avec les illustrés, c’est d’ailleurs la voie, ou même la voix, la plus sûre pour le faire sourire !

Lire la suite 



Femmes et développement

Le 8 mars 2019, sous le signe du climat ! - Article "Aliment et développement" -  Mars 2019

«Les droits de l’homme, au reste sur quoi ?», peut-on se demander. La réponse est sans équivoque : «Les droits de l’homme », c’est sur la nature dans tous c(s)es états qui nuisent à l’homme. Cette nature-là, c’est l’environnement lorsqu’il devient inconfortable, inhospitalier et incommode pour la vie de l’homme.  Aussi, la question du climat, battant le pavé depuis quelques années, interpelle. L’homme est-il le seul responsable de l’évolution actuelle du climat ? Non , mais il y a sa part de responsabilité ! N’aurait-il pas une excuse ?  ... Lire la suite


 


 Pour Le 8 mars 

Cet ouvrage publié en 1673, trois siècles avant le décret de L’Organisation des Nations unies pour l’« Année Internationale de la Femme »,   est dû à un homme, Poullain de La Barre. Né à Paris en 1647, il meurt réfugié  à Genève en 1723.