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Cours et marchés  - 17/05/2019

Marché du grain 

Le blé, l'orge brassicole, le maïs, le colza, le soja et le tournesol - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et régulièrement des comparaisons de périodes  

Marché du grain - Euronext et Chicago 


L'or, l'argent, le plomb, le cuivre, le zinc et l'acier - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement des comparaisons de périodes. 

Marché des matières premières minérales 


L'Euro et dix autres devises - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement des comparaisons de périodes 

Marché financier - Le change


Les combustibles - Le pétrole, l'uranium, le gaz naturel, le charbon et l'éthanol - Retrouvez les relevés hebdomadaires des cours et  régulièrement les comparaisons de périodes 

Marché de l'énergie


 Quiz  - Quid -   Quia avec le marché

 Les devises !


 

Quiz n°3
Plongeon dans le cours des devises   Cliquez ici pour jouer



Consultez la rubrique "Cours et marchés" 


 Cours et marchés   généralités - Avril 2019                 Compilation de  titres d'articles         


30/04/2019 La croissance française se maintient au premier trimestre 2019 www.lemonde.fr

30/04/2019 « La présente crispation sur la laïcité québécoise est malheureuse » www.lemonde.fr

30/04/2019 L’Europe touchée par un vaste trafic de HFC, des gaz réfrigérants 15 000 fois plus néfastes que le CO2  www.lemonde.fr

30/04/2019 Mark Zuckerberg annonce un virage vers un Facebook « plus privé » www.lemonde.fr

30/04/2019 Dans le rouge, Auchan met en vente 21 sites en France www.lemonde.fr

30/04/2019 « Le Salaire de la peine » : la souffrance au travail se porte bien www.lemonde.fr

29/04/2019 MALVEILLANCE ENVERS LES AGRICULTEURS Didier Guillaume lance un « observatoire de l'agribashing » www.terre-net.fr

29/04/2019 « Le monde se remilitarise à un rythme inconnu depuis la fin de la guerre froide » www.lemonde.fr

29/04/2019 En Tanzanie, les albinos dénoncent les profanations de tombes www.lemonde.fr

29/04/2019 « L’Europe que nous voulons » : un appel commun d’organisations syndicales et patronales www.lemonde.fr

29/04/2019 « Alerte rouge » sur la perte mondiale de biodiversité www.lemonde.fr

29/04/2019 La destruction de la nature menace l’Homme « au moins autant » que le réchauffement  www.ouest-france.fr

29/04/2019 Conseil de défense écologique : une « bonne idée » à condition d'agir sans attendre, pour Nicolas Hulot www.ouest-france.fr

29/04/2019 Modération de la haine suprémaciste : ce que font (ou pas) Facebook, YouTube et Twitter depuis Christchurch www.lemonde.fr

29/04/2019 Pour Mnuchin, les discussions avec Pékin peuvent aboutir la semaine prochaine REUTERS www.boursorama.com

29/04/2019 Comment sont financés les partis politiques en France ? www.lemonde.fr

28/04/2019 Gares routières, cœurs battants de l’Afrique www.lemonde.fr

28/04/2019 « On a besoin de nouveaux mots pour exprimer des réalités émergentes » www.lemonde.fr

27/04/2019 Possible accord commercial USA-Japon en mai, dit Trump REUTERS www.boursorama.com

27/04/2019 Vingt-cinq ans après la fin de l’apartheid, les Sud-Africains ne sont toujours « pas libres », selon le président www.lemonde.fr

26/04/2019 Le chômage a encore baissé en France, de 0,7 % au premier trimestre www.lemonde.fr

26/04/2019 ENVIRONNEMENT Le gouvernement lance le label bas-carbone  www.terre-net.fr

26/04/2019 SÉCURITÉ ALIMENTAIRE Lancement d'une mission gouvernementale AFP  www.terre-net.fr

26/04/2019 Écologie : des propositions citoyennes attendues «avant la fin de l'année» selon Rugy  www.lefigaro.fr

26/04/2019 La presse fabrique-t-elle l’opinion publique européenne ?  www.lemonde.fr

26/04/2019 15 millions de foyers fiscaux verront leurs impôts baisser en janvier 2020  www.lefigaro.fr

26/04/2019 « Repenser la méthode de la transition écologique est utile mais ne suffira pas » www.lemonde.fr

26/04/2019 Emmanuel Macron : « Nous devons refonder notre politique migratoire » www.lemonde.fr

26/04/2019 L’Afrique à la conquête de l’espace www.lemonde.fr

25/04/2019 Loi anti-fake news: le CSA détaille ses recommandations  www.lefigaro.fr

25/04/2019 « Le capitalisme est-il moral ? » www.lemonde.fr

25/04/2019 « La feuille d’impôt n’est pas l’ennemi numéro un du pouvoir d’achat »  www.lemonde.fr

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Aliment et énergies 


Les produits du marché de l’énergie -   Mis à jour le 10/10/2017 

Les produits en bourse sont : le pétrole brut dont les principales références sont le WTI et le Brent, le baril en est l’unité de cotation ; le gaz naturel dont l'unité de cotation est le million de BTU ; l'uranium U3O8, son unité de cotation est la livre ; l'éthanol, produit soit par  synthèse chimique à base de produits du pétrole soit par fermentation a pour unité de cotation le gallon "liquide", le charbon ... lire la suite




La planète Terre est-elle en manque d'énergie ?

L’aliment et l’énergie ? Jamais l’un ne va sans l’autre. Qu'il s'agisse des énergies fossiles comme le pétrole et le gaz naturel ou des énergies nouvelles comme l’uranium ou encore des énergies  nouvelles et renouvelables comme l’éthanol, le solaire, l’hydraulique et l’éolienne, les énergies sont présentes de la production de l’aliment à l’assiette du consommateur. Certaines énergies comme le solaire sont source de l’aliment (la photosynthèse étant à l’origine de la chaîne alimentaire). Tout ce qui porte sur la production des énergies concerne l'aliment, " énergie pour la vie". 

Il y a une décennie à peine, c’était le cri d’alarme : « Les réserves de pétrole et de gaz s’épuisent ! »  et c’est juste. En effet, beaucoup de gisements d'hydrocarbures exploités ont plus d'un demi-siècle, ils s'épuisent...  lire la suite




Consultez la rubrique Aliment et énergies  

 


Des dates - Des Rendez-vous

23 février - 3 mars  2019 

 56ème édition du Salon International de l’Agriculture de Paris                                      Parc des Expositions - Porte de Versailles


 22 avril  - Journée de la Terre ... et c'est chaque jour !
Vous voulez adopter une petite parcelle de notre Terre? adoptez-la toute entière ! 

La Garde républicaine


16 octobre - Journée mondiale de l'alimentation

L'aliment, en quantité et en qualité, en toutes saisons,  que celles-ci soient belles !
 

Un aliment

L’huile d’olive provient de la pulpe et de la graine du fruit d’un arbre, l’olivier. Des nombreuses huiles végétales d’utilisations courantes, c’est avec l’huile de palme qu’elle partage cette particularité. Dans la cuisine et la gastronomie du bassin méditerranéen, l'huile est d'olive. Toutefois, l’huile d’olive est présente partout dans le monde. Avec le pain et le vin, l’huile d’olive est l’un des trois aliments communiels. L’huile d’olive est aussi l’un des principaux symboles de "l’aliment migrant"... 

L'huile d'olive 

Consultez la rubrique "Un aliment "

 

Quiz n°6- Autour de la pomme


 La pomme en chiffres : production - Février 2016


Selon ces deux figures, quand peut-on estimer qu'un produit agricole est dans une perspective de développement durable ou y est installé? ... Lire la suite 


Alimentation et nutrition 


Février 2018 

"Se nourrir et être rassasié", qu'est ce que c'est ? l'introduction de cet exposé était un certain nombre de questions posées ayant conduit tour à tour à voir...
Composition des aliments : qu'est-ce qui rassasie ?


 



   Autour de l'aliment  



Avril 2019 - Compilation de titres d'articles et photos du mois  Cliquez ici 

Le champ,  le premier maillon de la chaîne «Science et conscience de l’aliment»

Consultez la rubrique "Alimentation et nutrition "

L'eau  

L'eau dans l'aliment et l'aliment dans l'eau 

L'eau dans l'aliment ou l'aliment dans l'eau,  c'est ce qui régit les nombreuses opérations technologiques du champ à la table du consommateur... lire la suite

L'eau, le climat et l'environnement

L'eau est à l'origine du climat donc de l'environnement. Les deux conditionnent  la production alimentaire... lire la suite

La communauté internationale a célébré,  ce 22 mars 2017,  la "Journée mondiale de l'eau" sous le thème «Eaux usées». Pour les thèmes des années précédentesCliquez-ici 

Consultez la rubrique "L'eau"

 

 

                Quid de "L'eau dans tous ses états,                                  l'eau dans tous nos états !"? 

L'eau est l'indispensable à toute vie. L'eau est au cœur de toute activité alimentaire. "L'eau, c'est la vie!", l'est-elle toujours ?  

"L'eau, c'est la vie !" 


Aliment et médicament 

L'aliment a tout à voir avec le médicament. La plupart des grandes familles de médicaments et l'aliment ont en commun la matière première, les techniques de production et quelquefois les mêmes circuits de distribution  de commercialisation voire de financement. L'aliment qui nourrit et le médicament qui soigne, c'est aussi l'effet des éléments du climat, en un lieu et à un moment donnés, sur la "vie de l'aliment ou du médicament"...  c'est le temps qu'il fait.

 

 

 

L'aliment, d'un point à l'autre de la météo... le médicament aussi ! 


Consultez la rubrique "Aliment et médicament" 

 


 Quid de l'"Aliment et le  médicament"?

La plupart des grandes familles de médicaments et l'aliment ont en commun la matière première, les techniques de production et quelquefois les mêmes circuits de  financement, de distribution et de commercialisation...



Aliment et environnement 

L'automne, dans un bois et au détour d'un petit sentier... "Comme c'est magnifique, les couleurs !" ... La lutte menée  pour la sauvegarde de l'environnement n'est pas que restriction...  mais aussi la conscience que chacun a du magnifique qu'offre la nature en toutes les saisons... et qu'elle  est la première actrice de l'environnement dans la production des énergies renouvelables que sont aussi les énergies fossiles ... Pour la sécurité des hommes, prévoir, savoir et prévenir la gestion par la nature de ces énergies fossiles exploitées, non exploitées ou après exploitation... un défi à relever...


Le ciel !  

Le ciel ! le regardons-nous souvent ? Bien sûr que oui ! Pour nos occupations : la production, le marché et la transformation de l'aliment. Pour nos préoccupations, nos loisirs et notre santé peuvent dépendre du temps qu'il fait!  Nous le regardons aussi ... lire la suite 



L'aliment, un produit de l'environnement...
 

Tropisme dans le panorama urbain

Consultez la rubrique "Aliment et environnement"  

 


                     Panorama urbain  -  Avril 2019









Aliment R&D et sécurité  



Autour de l'aliment, " Informer et s'informer" - Article aliment-et-developpement.com  - Novembre 2017

Concernant la recherche et développement  autour de l'aliment, " Informer et s'informer" était réservé à quelques initiés  qui avaient accès aux médias spécialisés.  Les médias généraux, depuis peu, s'y intéressent  et font découvrir à la plus part d'entre nous  cette masse de connaissance et interpellent sur l'édition.     

Autour de l'aliment, le regard des populations peut surprendre... Leur offrir les moyens de proximité d'informer et de s'informer, les laboratoires de l'aliment et médias, est un avantage socio-économique et culturel... Lire l'article 

 La recherche et développement



L’aliment, substance ou produit  sain, ne constituant pas de danger pour la santé de l’homme, a, lorsque  pris raisonnablement,   un rôle d’agrément ou de réparateur selon son origine. L'aliment doit être sécurisé et sécurisant à toutes les étapes de sa "vie".

 Qu’est-ce qu’un aliment pour qu’il soit sécurisé et sécurisant


Consultez les rubriques "Aliment et R&D" et "Aliment et sécurité"

 


           Actualités - Science,  R&D et sécurité                            Compilation de titres d'articles                                          Avril 2019 

30/04/2019 A la découverte des mondes infravivants www.lemonde.fr

29/04/2019 CHRONIQUE La gauche dans tous ses états  www.lemonde.fr

29/04/2019 Les sacs « biodégradables » le sont-ils vraiment ? www.lemonde.fr

29/04/2019 Les mystères de l’orientation animale www.lemonde.fr

29/04/2019 « Quelles valeurs l’école doit-elle transmettre aux élèves ? » www.lemonde.fr

27/04/2019 Sécurité alimentaire. Une mission gouvernementale pour organiser l’organisation des contrôles www.ouest-france.fr

25/04/2019  MALADIES FONGIQUES Un problème commun aux cultures et aux hommes www.terre-net.fr

25/04/2019 L’océan Arctique s’avère foisonner de virus marins www.ouest-france.fr

25/04/2019 Pour augmenter leurs effectifs, les écoles d’ingénieurs en quête de nouveaux leviers www.lemonde.fr

24/04/2019 Les acides gras trans limités à partir de 2021 dans les viennoiseries  www.ouest-france.fr

24/04/2019 Des chercheurs préparent une machine qui transforme les signaux du cerveau en paroles www.ouest-france.fr

24/04/2019 La chimie, au cœur d’une histoire des sciences renouvelée www.lemonde.fr

24/04/2019 Renseignement : l’Assemblée veut une nouvelle loi en 2020 www.lemonde.fr

24/04/2019 Société - Aux frontières de la tolérance www.20minutes.fr

24/04/2019  L’intelligence artificielle à la vitesse de la lumière www.lemonde.fr

24/04/2019 PODCAST. Le cerveau produit bien des neurones toute notre vie www.ouest-france.fr

23/04/2019 Des chercheurs ont calculé la fonte du Groenland depuis 1972 et… « ça fait peur » www.ouest-france.fr

23/04/2019 Les mathématiques plébiscitées malgré la fin des filières au lycée www.lemonde.fr

19/04/2019 CONTRÔLE La 3e édition de l'Index Acta biocontrôle est désormais disponible www.terre-net.fr

18/04/2019 Mettre la chimie cul par-dessus tête ? www.lemonde.fr

17/04/2019  L’additif E171, appelé aussi dioxyde de titane, sera interdit en janvier 2020 dans les aliments www.ouest-france.fr

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Aliment et culture 
Le 1er mai et le 8 mai en 2019 - Article aliment et développement - Mai 2019

Le travail évolue, la fête du Travail aussi !  Cette année, le 1er mai a vu  non seulement les travailleurs de tous les métiers rassemblés, mais aussi tous ceux qui luttent pour une vie et un avenir meilleurs. Aussi les revendications portées ce jour n’étaient pas que syndicales, comme  c'était dans un passé pas si lointain, mais de tous ... Lire la suite 

Pain et vin avec Hölderlin - Article aliment et développement - Septembre 2018
"Pain et vin avec Hölderlin" est un regard sur l’aliment et la question alimentaire à travers la poésie. L’article de Lien [1] du même nom y est intégralement relayé. Il est suivi de quelques réflexions qui sont d’actualité... Lire la suite
 

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  Sourire du jour

La littérature regorge de propos, maximes et citations autour de l’eau, de la production de l’aliment... et le sourire du jour avec le Petit Prince, c'est toujours de toute manière! 

« - Nous avons beaucoup souri avec le Petit Prince ! Donnons-lui de sourire avec nous !

- Ne dit-on pas souvent que l’admiration réciproque est la vraie exigence de l’amitié ?

- Et le sourire n’est-il pas l’expressif le plus éloquent de l’admiration ?

- Le Petit Prince a toujours souri avec nous, ne serait-ce pour son : « qu’ont-ils compris ? »

- Mais oui ! et si l’on écoutait avec lui nos illustrés

- Il aimera, sans aucun doute… ces illustrés, pour son ami.  

- Il comprend tout, le Petit Prince ! Avec les illustrés, c’est d’ailleurs la voie, ou même la voix, la plus sûre pour le faire sourire !

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Femmes et développement

Le 8 mars 2019, sous le signe du climat ! - Article "Aliment et développement" -  Mars 2019

«Les droits de l’homme, au reste sur quoi ?», peut-on se demander. La réponse est sans équivoque : «Les droits de l’homme », c’est sur la nature dans tous c(s)es états qui nuisent à l’homme. Cette nature-là, c’est l’environnement lorsqu’il devient inconfortable, inhospitalier et incommode pour la vie de l’homme.  Aussi, la question du climat, battant le pavé depuis quelques années, interpelle. L’homme est-il le seul responsable de l’évolution actuelle du climat ? Non , mais il y a sa part de responsabilité ! N’aurait-il pas une excuse ?  ... Lire la suite


 


 Pour Le 8 mars 

Cet ouvrage publié en 1673, trois siècles avant le décret de L’Organisation des Nations unies pour l’« Année Internationale de la Femme »,   est dû à un homme, Poullain de La Barre. Né à Paris en 1647, il meurt réfugié  à Genève en 1723.