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L'abondance et la faim dans l'art- Article aliment-et-developpement.com - Février 2017 

Le spectre de la faim s'éloigne du monde, les greniers croulent de grains [1]. Rien que pour le blé, la production mondiale en 2016 est passée de 744,7 à 751,2 millions de tonnes (Mt). La planète n'est pas en manque de nourriture. La presse fait cas, ces jours, de menace de famine dans 4 pays du monde [2] . Ces pays ou ces régions connaissent des troubles intérieurs ou la guerre ou une catastrophe naturelle (le phénomène climatique El Niño sur la côte est de l’Afrique par exemple), dans tous les cas, ces pays sont dans des situations non favorables à la disponibilité de l'aliment. Le visage de la faim, hier comme aujourd’hui, est tout autre chose que celui d’un homme et l’on ne semble pas assez dire que le visage de l’abondance est l’homme : l’homme qui produit, l’homme qui ose l’offre.  «Oser l’offre», ce terme  emprunté à l'article [3] du Président de la FNSEA Xavier Beulin, disparu récemment, ce terme est de nos jours le principal moyen de faire face à toute situation de famine.   

L’art témoigne du visage de l'abondance qui est l'homme produisant et offrant des figures 1 et 3 . L'art témoigne également du visage de la faim, "les situations contre-vie" des figures 2, 4 et 5, ci-après.   

Figure 1 - La Moisson - Daubigny Charles-François (1818-1878) - Musée d'Orsay, Paris  

"Des gerbes que l'on confectionne, que l'on charge sur d'impressionnantes charrettes, des travailleurs perdus dans un horizon immense: c'est la moisson dont témoigne Daubigny" [4]. On peut faire également la lecture suivante de ce tableau : un grand champ foisonnant d'épis et d'innombrable moissonneurs, témoigne du visage de l'abondance qui est celui de l'homme produisant et offrant. L'offre n'est - elle pas aussi le bras de ces travailleurs ? Dans ce champ, cette offre est aussi abondante que la production. Les travailleurs si nombreux, lilliputiens,  semblent se confondre  aux épis. Que peut-on dire d'autre en regardant ce tableau? Que la moisson soit belle, qu'elle soit nourrissante et qu'elle rassasie!

Figure 2 - le pays de la soif - Eugène Fromentin (1820-1876) - Musée d'Orsay, Paris 

Eugène de Fromentin (1820-1876) peintre et écrivain français est l’auteur de scènes et récits sur le Sahel et le Sahara algérien. Ci-dessus son tableau "Le Pays de la soif", une caravane perdue dans le désert ou surprise par un vent de sable[5].  Ce tableau, est-il une vision de l’esprit ? Si oui, c’est la preuve que même en représentant une scène terrible et totalement hostile, il n’en demeure pas moins que l’artiste est un homme de vie et lui accorde une place de choix dans son oeuvre. On imagine bien l’effort entrepris par l’un des hommes pour se mettre sur le monticule, sachant bien qu’il s’expose davantage au soleil, mais il espère un secours, une caravane qui apercevra cette main. Le visage de la soif, tout comme le visage de la faim n'est pas celui de l'homme, mais une situation.  Ce tableau, une caravane perdue dans le désert ou surprise par un vent de sable, est  d'actualité, seulement la caravane porte un autre nom "Migrants clandestins" [6] 

Figure 3 - L'été dit aussi La Moisson, Poussin Nicolas (1594-1665) - Musée du Louvre

Ce tableau, un grand champ à moissonner, des travailleurs peu nombreux ou montrant un laxisme voire même un désintérêt à la tâche. Cependant, deux personnages se distinguent dans cette scène champêtre: le maître de la moisson et la dame lui présentant la main. Le visage de l'abondance, c'est la production tout comme au tableau de la figure 1. Cependant, que vaut l'abondance d'une production sans l'offre ? pas seulement l'offre des bras du travailleur, mais aussi l'entrain au travail, le dynamisme que peut susciter le moindre engagement de toute la personnalité ? 

Le visage de l'abondance dans ce tableau, c'est aussi,  pour l'époque, "Oser l'offre" qu'est la main de la femme et  le geste du maître de la moisson.  Réussiront–ils à dynamiser le groupe ? auront-ils de nouveaux bras motivés et motivants pour sauver cette belle production? à l'horizon, les nuages s'amoncellent et montent ! Ce tableau n'est-il pas aussi d'actualité, pour tout ce qui se rapporte au souci que nous pouvons avoir, les uns et les autres,  de nos institutions ? 

Figure 4 : Le Radeau de la Méduse – GÉRICAULT Théodore (1791-1824) - Huile sur toile - Musée du Louvre, Paris

Le naufrage du navire français la Méduse survenu sur la côte occidentale de l’Afrique a inspiré le peintre français Théodore Géricault. Le Radeau de la Méduse ou l’Odyssée des survivants du navire [7], montre un radeau lourdement chargé d’agonisants que les mieux portants soutiennent. Au lieu du bras tendu au ciel du tableau de la figure 2, ce sont des morceaux de tissu qui sont agités ici par les rescapés. Ces  morceaux de tissu seront vus par l’équipage d’un navire. Cependant, dans ce tableau, pas une trace distincte des actes de barbarie qui ont été dits sur les naufragés de la Méduse, ne semble figurer. Ce tableau, comme celui de la figure 2, témoigne du  caractère commun aux artistes, créateurs, ils sont fidèles à leur mission, celle de révéler ce qui est, en occurrence la vie. Le visage de la faim, c'est la situation de naufrage et la fausse route du radeau.  Cette scène est d'actualité et les rescapés ont un nom "candidats à l'immigration clandestine" [8]. 

Figure 5- L'hiver dit aussi Le déluge, Poussin Nicolas (1594-1665) - Musée du Louvre

Le visage de la faim, ce sont toutes les situations qui entravent la production de l'aliment : les catastrophes naturelles, les guerres, la maladie, tout ce qui est "contre-vie". Cependant, l'homme lutte toujours contre ces situations. 

Dans ce tableau, on peut y lire aussi le visage de l'abondance,  "Oser l'offre", en ces mains tendues de la barque  ou en ce bras de l'homme, sur un pan de rocher brisé et menaçant, essaie de saisir l'enfant que la mère lui tend. Ce tableau aussi est d'actualité en ce qui concerne les opérations de sauvetage quand survient une catastrophe naturelle.  

[1] AFP - L'Australie explose le plafond du grenier à blé mondial,  10 décembre 2016, AFP - www.terre-net.fr

[2] - Le Figaro  avec AFP-  Famine: 1,4 M d'enfants menacés dans 4 pays, 21 février 2017www.lefigaro.fr

[3] - Beulin, X., «Pour sauver notre agriculture, osons une politique de l'offre !» dans Le Figaro du 19 février 2017. www.lefigaro.fr

[4] - Ergmann R., "La Moisson - Charles-François Daubigny" dans Chefs-d'oeuvre de la Peinture Française, 1996, éd. de L'OLYMPE, p. 167

[5] - Ergmann R., "Le Pays de la soif - Eugène Fromentin" dans Chefs-d'oeuvre de la Peinture Française, 1996, éd. de L'OLYMPE, p. 138 

[6] - News.com,  "Coopération militaire algéro-nigérienne pour sauver les migrants ..." 16 mai 2016  www.actualite-news.com

[7] - Spiess D., "Le Radeau de la Méduse -Théodore Géricault  " dans Chefs-d'oeuvre de la Peinture , 1995, éd. EDITA, p. 298-299

[8] - Le Monde, « Plus de 5 600 migrants secourus lundi au large de la Libye » 3 oct. 2016 www.lemonde.fr