Le marché ? C’est ce que peut insinuer ou inspirer  l’image ci-contre : l’offre et la demande ! On en sourit, on peut aussi en pleurer, pour peu que l’on ait en mémoire "Le pélican" d'Alfred de Musset. Le marché est la grande aventure de l’homme reliant nations et peuples. Il n’y a pas que des gagnants et des perdants, il y a l’homme tout simplement, ne gagnant ni ne perdant que pour lui… parce qu’il y a l’aliment, il est pour tous, alors, vive l'aliment!

 


Marché du grain et variations  des cours - 09/12/2022   

Une fois par semaine, chaque vendredi, "Aliment et développement" produit des relevés de sites spécialisés du marché agricole concernant les produits  suivants : blé, orge, maïs, colza, soja et tournesol... Lire la suite 


Marché financier – Le change (Devises) et variations des cours - 09/12/2022   

Pour les devises, tout comme pour les produits agricoles, les matières premières minérales et l'énergie,  "Aliment et développement" produit une fois par semaine, le vendredi, des relevés de sites spécialisés...  Lire la suite



Marché de l'énergie et  variations  des cours - 09/12/2022 

Professionnels ou non du secteur de l'énergie,  tous sont concernés de près par son marché.   Une fois par semaine, le vendredi, "Aliment et développement" produit des relevés de sites spécialisés... Lire la suite


Marché des matières premières minérales et  variations  des cours - 09/12/2022  

Pour les non professionnels du secteur minier, de la sidérurgie et de la joaillerie, une fois par semaine, "Aliment et développement" produit des relevés de marché de sites spécialisés... Lire la suite 


Matières premières minéralesComparaisons de marchés  - Juin 2017 

Comparaisons de relevés hebdomadaires (vendredis) de mars 2016 et 2017... Lire la suite




Marchés de l'énergie - Comparaison de marchés - Juin 2017 

Comparaison de relevés hebdomadaires (vendredis) de mars 2016 et 2017... Lire la suite


Quel blé pour quelle industrie ? Mai 2017


Le pain fait du blé la matière première universelle des industries céréalières... Lire la suite 




Marché du grain - Comparaison de marchés - Mai 2017 

Comparaison de relevés hebdomadaires (vendredis) de mars 2016 et 2017... Lire la suite


 Le change (Devises) - Comparaison de marchés - Mai 2017

Comparaison de relevés hebdomadaires (vendredis) de mars 2016 et 2017... Lire la suite


Les devises !  - Avril 2017

Quiz n°3

Plongeon dans le cours des devises -   Cliquez ici pour jouer 




Le "nouveau franc" en dates -  Mars 2017



Pièce de 1 franc français (FRF). Sur l'une des faces est représenté un rameau d'olivier et sur l'autre "La semeuse au bonnet phrygien" ...  Pour plus, cliquez ici 

 

Quiz - Grains et graines, les connaissez-vous ?

Quiz n° 2 - Février 2017 - Questionnaires à choix multiple  -  Par quoi  peut-on distinguer les espèces ou les variétés de cet assortiment  ... Cliquez ici pour jouer 

  


De la classification des grains - Septembre 2016

La littérature ancienne, grecque et latine, enseigne que Cérès fut la première à découvrir les céréales. Le médecin de François 1er (1494-1547, roi de France de 1515 à 1547) rapporte  les genres de céréales suivant les textes des savants antiques... Lire la suite


Pièces de monnaies et culture -  Avril 2016

Eugène de Rastignac est le personnage principal dans  «Le père  Goriot ». L'œuvre de Balzac  inspire des économistes modernes. C'est dire toute l'étendue du champ d'exploration (ou d'exploitation) du développement durable: la littérature... Lire la suite


Pièces de monnaies et culture - Avril 2016

Ah, Monsieur le géographe, vous n’êtes pas terrien et même pas explorateur ! et pourtant, nous qui avons apprivoisé Le Petit  Prince en monnaie de la culture, en culture de la monnaie ou en pièce de la culture, vous sommes reconnaissants du rôle que vous y avez joué. Vous avez conseillé au Petit Prince de visiter notre planète, "La planète Terre a une bonne réputation" dites-vous !... Cliquez ici pour Lire la suite


Vocabulaire - Mars 2016               

Le marché agricole,  grains et graines... le Commerce International des produits agricoles, Incoterms - International commercial terms ou CIV en français - Les conditions Internationales de Vente... que sais-je ?... Lire la suite


Histoire du commerce des grains -  Mars 2016 

L’histoire de la  fin du  XVIIIe siècle et du début du XIXe siècle,  en France, est aussi celle  du commerce des grains. Elle est  associée à des mouvements socio-économiques, à des noms et évènements socio-politiques... Cliquez ici pour... Lire la suite


Le marché et ses termes -  Janvier 2016

Le développement, c'est à dire l’amélioration des conditions de vie des populations, dépend de nombreux facteurs dont la croissance économique durable et partagée. Celle-ci est étroitement liée au marché.     Connaître  les produits, lire les prix et les unités peut amener chacun à être acteur du marché comme consommateur averti, investisseur ou veilleur de la croissance. Cet article donne quelques définitions et utilisations des termes du marché... Lire la suite


Les devises -   Janvier 2016
La monnaie nationale d’un État est une devise pour les États qui ne l’utilisent pas sur leur territoire. La banque centrale  de chaque pays émet sa monnaie. La Banque de France, (créée en 1800), a fonction de banque centrale en France. La mise en place de la monnaie unique, l’Euro (€) et de la Banque Centrale Européenne (BCE) n’ont pas fondamentalement modifié son rôle. Le commerce international, les voyages et les délocalisations d'entreprises  sont les principales occasions de convertir... Lire la suite


Marché aux bovins à Cholet - Janvier 2016

Le marché aux bovins de Cholet, l’un des plus anciens de la Région Pays de la Loire, se tient régulièrement sur toute l’année. Vendeurs et acheteurs se rencontrent au Parc des Prairies en Maine-et-Loire. La solennité accompagnant ce marché et l'échange de « gré à gré »,  genre traditionnel, rappelle le temps et les lieux où la traçabilité de la viande bovine est assurée par  une chaîne humaine (de l’étable à l’assiette du consommateur). Qu’en serait-il des risques économiques et sanitaires liés à la viande à ces époques plus ou moins lointaines où il y avait peu de vétérinaires, moins d’infrastructures adéquates de conduite du bétail et beaucoup d'autres aléas dont ceux du climat, s’il n’y avait pas cette chaîne humaine ?...Lire la suite


Abréviations, acronymes et sigles du marché   - Janvier 2016

Une forêt d’abréviations, d’acronymes  et de sigles couvre le marché.  Ces signes sont internationaux et se rapportent aux Bourses de valeurs (CBOT, CME, EURONEXT, ICE, IMM, LBMA, LME, MATIF, MONEP, NYMEX ou NYSE), aux produits financiers (COB, FCP, OAT, OPA, OPCVM, PEA, PEL, PEP, PER ou SICAV), aux indices boursiers (CAC, SBF, Alternext All-Share, Dow Jones, Nasdaq, Dax , Footsie ou FTSE , Nikkei ou le Hang Seng), au commerce International dont celui des produits agricoles (ICC, Incoterm, OMC, Incograin…). À quoi correspondent-ils ?...  Lire la suite.


Les produits du marché de  l’énergie -   Janvier 2016 - Mise à jour  le 10/10/2017

Les produits en bourse sont : le pétrole brut dont les principales références sont le WTI et le Brent, le baril en est l’unité de cotation ; le gaz naturel dont l'unité de cotation est le million de BTU ; l'uranium U3O8, son unité de cotation est la livre ; l'éthanol, produit soit par  synthèse chimique à base de produits du pétrole soit par fermentation a pour unité de cotation le gallon "liquide" ... Lire la suite