L'eau dans l'aliment et l'aliment dans l'eau - Novembre 2017
L'eau dans l'aliment ou l'aliment dans l'eau, c'est ce qui régit les nombreuses opérations technologiques du champ à la table du consommateur... Lire la suite
Quid de "L'eau dans tous ses états ! L'eau dans tous nos états" ? Février 2017
L'eau est l'indispensable à toute vie. L'eau est au cœur de toute activité alimentaire. "L'eau, c'est la vie!", l'est-elle toujours ?
A propos de l’impact du changement climatique sur la production agricole - Octobre 2016
L'impact du changement climatique au Sahel est sensible par la raréfaction des pluies et la dégradation des sols. L'adaptabilité des cultures aux sols, une marque du changement climatique, est manifeste, perceptible, dans cette région... Lire la suite
Autour de l'eau, des métiers - Le laboratoire - Février 2016
Des nombreux métiers autour de l’eau, il y a celui du laboratoire. L’eau est analysée, pour divers besoins, de la production de l'aliment à son métabolisme. Par ailleurs, l'analyse de l'eau est un moyen important de la prospection minière de la production de l'énergie hydraulique et la surveillance de l'environnement... Lire la suite