Un aliment  ñ

La pomme

La pomme, le fruit du pommier


La pomme, le fruit du pommier - Article aliment-et-developpement.com - Janvier 2016

 Pommier haut de 5 à 10 m aux fruits rouges

Pommier haut de 5 à 10 m aux fruits jaunes et rouges 

Pommier palissé (haie d'un mètre environ) aux fruits jaunes

Pommier haut de 5 à 10 m, pommes naines et de couleur rouge

Les pommiers, arbres fruitiers de 5 à 10 m de haut, semés  au hasard ou même obtenus à partir de semis volontaires, les pommiers sont presque toujours sujets à des aberrations de régression et ne se montrent pas conformes à la souche mère. Le pommier est productif que si le pollen d'un autre pommier vient le féconder. Plusieurs pommiers différents donnent chacun plus de fruits qu'ils ne le feraient séparés.


 Pommier haut de 5 à 10 m à fleurs blanches

 

Fleurs du pommier ci-contre

De quelle(s) couleur(s) seront  les fruits à l'automne ?


Une  particularité du pommier, les couleurs des fleurs ne présument pas toujours de celles qu’auront les fruits à l'automne.

D'un point de vue botanique, la pomme est aussi un fruit complexe. Elle résulte à la fois du developpement de l'ovaire et de son réceptacle, contrairement aux nombreux fruits (connus) des plantes à fleurs qui ont pour seule origine l'ovaire. 


Les différentes parties de la fleur et de la pomme, le fruit du pommier 

Les graines de la pomme



Album photos : 53ème édition du Salon International de l’Agriculture de Paris -2016